网站首页  词典首页

诗文	尖椒肉丝
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 糖 适量 辅料 尖椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 酱香 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 尖椒肉丝的做法步骤 1 肥猪肉放锅里小火熬出油 2 切瘦肉 3 裹淀粉 4 油锅放冰糖，待冰糖焦黄时加几个蒜 5 尖椒切丝 6 肉入锅爆炒，加盐，生抽，胡椒粉，料酒 7 快熟时加尖椒继续抄一会儿 8 出锅！ 小窍门 喜欢辣的可以加干辣椒炒。加淀粉是为了肉更嫩，但是淀粉里不要加水，否则会沾锅的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	奶香鸡蛋网饼 陈皮土豆丝 香酥红薯饼 自制皮冻 小鸡炖蘑菇 蛋炒饭 蟹黄狮子头 豆腐早餐饼 酸辣炒土豆丝 尖椒爆炒猪肠 虫草花玉米炖龙骨 桃胶雪燕羹 手撕包菜 砂锅黄辣丁豆腐汤 酸辣鸡爪 干扁土豆丝 香辣豆腐 青红椒洋葱炒肉 火腿香葱花卷 抹茶甜包 猪肉萝卜面食 南瓜蜜豆吐司 瘦肉豆腐泡烩猪血 豆腐盒子 酸菜水煮牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。