网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	八寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低粉 90g 鸡蛋 5个 玉米油 50g 牛奶 50g 细砂糖 60g 辅料 柠檬汁 几滴 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 八寸戚风蛋糕的做法步骤 1 牛奶和玉米油倒入碗里，用蛋抽搅打到充分乳化状态。 2 筛入低粉。 3 用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。 4 加入蛋黄（后蛋法做出的蛋糕细腻） 5 用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。 6 蛋白里一次性加入白糖（也可以分三次加入） 7 打蛋器先低速搅打。 8 再中高速搅打。 9 最后再低速搅打整理蛋白霜。 10 取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。 11 用蛋抽划一字拌匀。 12 将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。 13 用蛋抽划一字快速拌均匀，蛋糕糊非常的细腻。 14 将面糊从高处倒入八寸圆模，进烤箱前轻震下。 15 130度60分钟左右（时间温度仅供参考） 16 烤好出炉震出热气，倒扣晾凉后再徒手脱模。 17 八寸戚风蛋糕。 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	虾仁龙须面 五色炒饭 老黄冰柠檬膏 香辣土豆丝 炝拌包菜 豪华版【香肠蛋黄青团】 柠檬膏 芝香面包棒 腐竹木耳 冰糖柠檬膏 鼠曲草青团 西红柿炒腐竹 翡翠槐花饺子 原味蛋挞 红薯花生大米粥 咸肉菜饭 凉拌肚丝 葱油拌面 韭菜炒黄金鲍鱼 烧肉炒芦笋 春饼 白灼虾 蒜苔炒蚕豆 油淋鸡翅根 韭菜鸡蛋木耳素饺 neither one of them nelson nematic nematode nemesis neo neo- neoclassic neoclassical neoclassicism neocolonialism neo-colonialism neocolonialist neocon neoconservative 湖上（明·朱纯） 湖上（明·李奎） 湖上（明·李舜臣） 湖上（明·杨循吉） 湖上（明·王世贞） 湖上（明·王稚登） 湖上（明·王问） 湖上（明·胡应麟） 湖上（明·范言） 湖上（明·葛一龙） 湖上（明·薛始亨） 湖上（明·袁宏道） 湖上（明·谢晋） 湖上（明·韩日缵） 湖上（明·顾璘） 画给孩子的天气密码 没关系系列性格培养绘本(共5册)(精) 小学语文名著阅读丛书1年级快乐读书吧上册-全4册 小学语文名著阅读丛书4年级快乐读书吧上册-全4册 道德经随想 唐代女性妆饰文化中的西域文明/中国传统服饰文化系列丛书 玩出博雅--创新型人才培养的小学实践 大陆法系(第3版)(精) 勤华阁集 建筑基坑与边坡工程实例专辑 遇见他时有晨曦(上下) 金阁寺 培养宝宝想象力 英雄母亲邓玉芬(精)/信仰的力量红色基因传承故事 中国传统文化十五讲(第2版山东省普通高等教育一流教材)/名家通识讲座书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。