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诗文	阿胶红枣
释义	食材明细 主料 红枣 适量 阿胶 适量 辅料 水 适量 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 阿胶红枣的做法步骤 1 红枣洗净，隔水蒸至六七成熟（方便去核），然后去核。 2 将阿胶泡好（我的阿胶是之前熬制阿胶糕剩的，已经让药店磨成粉，比较好泡），放置锅中隔水蒸至融化。 3 为了让红枣进味，阿胶融化好后，将去核的枣和阿胶倒入一起，隔水再蒸，至红枣蒸熟。（本步骤未拍照） 4 将阿胶及红枣倒入锅中煮开至阿胶粘稠，且粘至红枣上即可。 5 阿胶红枣就完成了！?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 懒人食谱
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