“做了薏米浆，过滤剩下的豆渣丢弃太可惜了，做了这款薏米豆渣饼。
特点：
做出的豆渣蛋饼色泽漂亮味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薏米豆渣饼的做法步骤
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1准备的材料。 -
2面粉倒入豆渣中。 -
3鸡蛋打散，加入蛋液。 -
4调入盐和鸡精，搅拌均匀成面糊。 -
5不粘锅中倒入适量油，倒入面糊小火煎。 -
6煎至一面金黄再翻面煎金黄。
小窍门
面饼翻面时要小心，最好先移入盘中在倒入锅中。
所属分类：
糕点
老人
早餐