食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑米面馒头的做法步骤
-
1由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。 -
2第二天早上。 -
3把黑米捞出来。 -
4放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成迷糊。 -
5做成的黑米米糊。 -
6加酵母水和面，醒大约3个小时。 -
7面发的有差不多两倍大了。 -
8切成几块，开始做馒头。 -
9做了一大锅馒头。 -
10蒸锅蒸约20分钟，关火后闷两分钟，胖胖的馒头出锅咯。 -
11还蒸了两个糖三角，吼吼。
所属分类：
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家常菜
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早餐
- 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打）
- 煲老母鸡汤(养阴去燥）
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- 蘑菇韭菜猪肉水饺
- 西葫芦酸汤饺子
- 香卤牛肉
- 紫薯燕麦米糊
- 回锅肉米饭三明治
- 青椒土豆片
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- 酸奶鸡蛋糕
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- 火锅龙利鱼
- 冬日暖饮–红糖碎碎姜奶茶
- 玉米豌豆炒虾仁
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