“与之前的一款绣球饼干有着相同的外表，可却是两种截然不同的甜点，两种截然不同的口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红薯芝士球的做法步骤
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1红薯蒸熟去皮，加糯米粉，压碎成红薯泥。如果觉得红薯不够甜，可加适量糖或者蜂蜜。 -
2揉成团。如果太干，可加适量牛奶或者水。我没加，觉得刚刚好，面团不宜太软。 -
3分成25g一个的小面团 -
4取其中一块包入适量芝士碎或者你喜欢的任何馅料。包好，揉成圆形 -
5沾上适量的玉米片，尽量沾多一些，均匀一些 -
6全部做完所有的面团 -
7锅中放油，加热 -
8炸到红薯球表面金黄 -
9沾上番茄酱吃味道棒棒哒 -
10图2
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
热菜