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诗文 河南老家蒸面条
释义
河南老家蒸面条的做法

食材明细

主料
  • 软面条 适量
辅料
  • 长豆角 适量
  • 西红柿 适量
  • 五花肉 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

河南老家蒸面条的做法步骤

  • 河南老家蒸面条的做法步骤:1
    1
    豆角切段
  • 河南老家蒸面条的做法步骤:2
    2
    肉切丁
  • 河南老家蒸面条的做法步骤:3
    3
    西红柿片成片,葱姜蒜切碎备用
  • 河南老家蒸面条的做法步骤:4
    4
    炒菜大家都会,不多说,提醒一下,先炒西红柿让番茄的化成汁最好,而且能防止豆角变黑。炒好的菜放一边备用,味道要重一点,颜色要深一点,汤汁要多一点
  • 5
    上蒸锅,待水开后,蒸笼上放笼布,没有笼布的话可以放白菜叶代替,要放平整,不要有空隙,将软面条散放在笼屉上,蒸10分钟关火。
  • 河南老家蒸面条的做法步骤:6
    6
    将炒好的菜一点点的放到蒸了10分钟的面条上,搅拌均匀汤汁淋上去,撒点料酒继续上火蒸,20分钟后关火!焖3分钟就可以吃了!营养又不腻!
  • 河南老家蒸面条的做法步骤:7
    7
    酱油放的少了点,看个人喜好吧,我不喜欢酱油太多的!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/11 22:18:09