食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜烘蛋的做法步骤
-
1韭菜400g、鸡蛋2个。 -
2把韭菜切碎，越碎越好。 -
3放入盆中。把鸡蛋打入韭菜里。 -
4加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。 -
5把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋糊，厚度在1cm左右，用中火烘制。 -
6煎至挺实后，翻面再煎。 -
7两面都煎至到焦黄的色泽即可出锅。改刀装盘。
所属分类：
主食
家常菜
老人
晚餐
- 香菇鸡肉粥
- 茄汁土豆炖牛肉
- 糖水炒花生
- 嫩玉米早餐饼
- 正宗烂肉豇豆
- 西红柿鸡蛋炒海螺面
- 全麦吐司
- 玫瑰花蒸肉饺
- 茄汁面片
- 西红柿菜花浓汤颗粒面
- 绿豆糕
- 蔓越莓吐司面包
- 蒜香凉拌豆角
- 小米椒蒸水豆腐
- 牛排汉堡
- 蒜蓉小龙虾
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