食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜烘蛋的做法步骤
-
1韭菜400g、鸡蛋2个。 -
2把韭菜切碎，越碎越好。 -
3放入盆中。把鸡蛋打入韭菜里。 -
4加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。 -
5把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋糊，厚度在1cm左右，用中火烘制。 -
6煎至挺实后，翻面再煎。 -
7两面都煎至到焦黄的色泽即可出锅。改刀装盘。
所属分类：
主食
家常菜
老人
晚餐
- 蒜香排骨
- 油炸苹果圈
- 凉拌茼蒿
- 黄芪党参炖鸡块
- 红糖苹果
- 香酥小黄鱼
- 油炒花生米
- 酸菜肠旺
- 菠菜起司馄饨
- 冬季滋补固元膏
- 青菜卷饼
- 烤鸡
- 翠玉酿青龙
- 抹茶草莓裸蛋糕
- 山楂果酱（豆浆机版）
- 韭菜鸡蛋饼
- 酱萝卜片
- 鲜汤鱼蓉
- 剁椒金针菇
- 老醋花生拌木耳
- 柠檬蛋糕卷
- 炒年糕
- 柠檬姜丝可乐饮
- 苹果酱
- 苹果豆浆热可可
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