网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双色戚风
释义
“加了可可粉的戚风,味道更丰富了。”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
低粉
40g
牛奶
30g
辅料
玉米油
23g
白砂糖
40g
白醋
几滴
可可粉
1咖啡勺
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
双色戚风的做法步骤
1
鸡蛋分离,蛋黄里加入玉米油和牛奶混合。
2
混合搅拌均匀至乳化。
3
筛入低粉,快速轻柔搅拌均匀备用。
4
蛋清里加入几滴白醋,加入三分之一白糖,用打蛋器中低速搅打蛋白。
5
搅打至大泡时加入第二份白糖,继续搅打。
6
搅打至出现粗纹路时放入最后的白糖。
7
直到蛋白出现小直角状态即可。
8
可可粉用少许蛋黄糊调开,加入少许蛋白,混合均匀备用。
9
用翻拌法,把剩下的蛋白和蛋黄混合。
10
两种颜色的蛋糕糊就做好了。
11
一层可可糊一层原味糊,分次倒入模具,轻震出气泡,烤箱预热150℃,中层,烤50分钟左右。
12
烤好后立刻取出倒扣冷却,常温后脱模切块。
小窍门
烤箱的温度请根据自己家的调节。
蛋白一定要打到位。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值
随便看
豆豉炒苋菜
海绵小蛋糕
番茄玉米筒骨汤
节瓜炒蒜苗
蒜米腾菜
上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉
油炸水潺
紫菜绿豆炖排骨
素炒鲜豆角
黑芝麻面包
番茄烧菜花
美味龙虾
凉拌苦菊
自制炸薯条
快手二号:水煮肉片
南瓜汤圆
牛肉酱炒茭白
鲜虾水果沙拉
金针菇拌黄瓜
低糖健康燕麦提子软饼
免烤酸奶芝士蛋糕
黑森林蛋糕
玉米片炒花生米
椒盐大排
自制玫瑰酱
dress cost
dress designer
dress down
dressed down
dressed in
dressed salad
dressed to kill
dressed to the nines
dressed up
dresser set
dresses for girls
dresses for kids
dresses on roblox
dresses up
dress for
寄题张著作善颂堂(宋·司马光)
寄题张著作菁山隐居(明·高启)
寄题张运使先垄永慕亭(宋·范纯仁)
寄题张道士招真阁(宋·李吕)
寄题张钦夫春风楼(宋·杨万里)
寄题张馀庵梦天居(明·黎景义)
寄题张齐公庙(元·揭傒斯)
寄题强常州乌墩新作濯缨亭二首(宋·周紫芝)
寄题当湖隐渌亭(宋·陈起)
寄题彩烟山房(明·释宗泐)
寄题彭思禹水明楼(宋·释德洪)
寄题彭泽王尉名自适廨舍二境 读书岩(宋·杨万里)
寄题径山怀郎简侍郎(宋·张瑰)
寄题径川刘子先逸轩(宋·李弥逊)
寄题徐亭(宋·孔武仲)
死刑的全球视野与中国语境
基于句法-词义界面的现代汉语实词词义研究
论学习马克思主义/马克思主义学习型政党建设研究丛书
基于动态腭位图谱的蒙古语辅音研究
马克思主义哲学与现代领导
毛泽东诗词的文化阐释
阿兰·巴丢非美学文艺思想研究/学术新视野丛书
价值系统形成与演变机理--基于价值链网理论的分析
赫尔墨斯的远眺--科学诠释学元理论探析
天道与政道(17世纪中国儒家思想与清教主义对比研究)
民族区域自治制度的发展与完善(自治州自治条例研究)
英美国家政府资助研究领域人类参与者权益保护制度初探--基于对科学基金立法的考察
意外(如何预测全球政治中的突发事件与未知因素)
马克思主义民族化视阈下的中国模式研究
大学生职业发展与就业创业指导
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 19:41:49