食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡肉丸的做法步骤
-
1鸡胸肉切小块放料理机杯里，放入鸡蛋，料酒，葱姜末，盐。 -
2用料理机搅拌成细腻的肉泥，中间加2次水。
-
3分次放入淀粉。
-
4搅拌均匀备用。
-
5水烧开后专最小火，用勺子把肉腻舀成小丸子放锅里，待定型后转中火继续煮至丸子漂起即可捞出来。
-
6捞出来过凉水会使丸子口感更加Q弹。
-
7成品图。可以做汤，火锅，减脂餐等。
使用的厨具：食物调理机、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
自制食材
- 椰蓉面包
- 原味吐司
- 自制冰激凌
- 土豆烧牛肉
- 蒜蓉蒸茄丝
- 芝士焗红薯
- 热汤面
- 珍珠蜜豆奶茶
- 鸭血青菜山药面线
- 剁椒酱
- 奶香旺仔小馒头
- 气球布丁
- 肉末豆腐
- 土豆烀大茄子
- 尤鱼香菇肉碎炒青豆
- 南瓜丝煎饼
- 生煎大虾
- 凉拌小菜
- 肥肠烧豆腐
- 拌黄瓜
- 秀珍菇小白菜炒米粉
- 水煮千张
- 鸡蛋炒口蘑
- 油焖茭白
- 燕麦土司
- 临池学书
- 临河什么什么的成语
- 临河欲鱼
- 临河羡鱼
- 临深什么什么的成语
- 临深履冰
- 临深履尾
- 临深履薄
- 临深履险
- 临渊之羡
- 临渊什么什么的成语
- 临渊窥鱼
- 临渊结网
- 临渊羡鱼
- 临渴之掘
- 再赠西山隐者（清·马长海）
- 再赠许君（明·李梦阳）
- 再赠谢榛（明·王世贞）
- 再赠谢高士得之（宋·释居简）
- 再赠贞夫时甫迁官秩遽有左官之命（明·严嵩）
- 再赠金山上人（明·王世贞）
- 再赠钱道人二首（宋·刘克庄）
- 再赠长卿明府（明·胡应麟）
- 再赠陈季张拒霜花二首（宋·黄庭坚）
- 再赠陈高眼二首（宋·姚勉）
- 再赠青青子佩（当代·吴金水）
- 再赠顾逸人（明·宋登春）
- 再赠马从甫（明·王世贞）
- 再赠（唐·上元夫人）
- 再赠（宋·吕本中）
- 童声传递中国梦--儿童合唱歌曲精选专辑(附光盘)
- 古琴考级经典作品示范(附光盘)
- 连城赋(下)/绘梦古风系列
- 巧克力色微凉青春(Ⅲ)/日光倾城系列/淑女文学馆
- 西游记(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 三国演义(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 水浒传(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 捣蛋鬼日记(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 童年(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 鲁滨逊漂流记(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 朝花夕拾(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 史记(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 成语故事(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 城南旧事(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 希腊神话故事(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书