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诗文
黑枣焖翅根
释义
食材明细
主料
翅根
一斤
黑枣
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
配料
可乐
适量
白糖
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑枣焖翅根的做法步骤
1
食材准备好,翅根和黑枣洗净备用,葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2
油锅烧热,放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄,放入翅根,加适当的盐翻炒
3
加适量的可乐,将黑枣放入翻炒,加少许的白糖,生抽和红烧酱油,翻炒
4
盖上煮5-8分钟
5
加适量的味精,用大火收汁,撒些葱绿
6
出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道,又有黑枣的焦香,很甜香可口……
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 2:56:57