“香而不腻的四季豆炒腊肠，川味的腊肠，鲜嫩四季豆，一荤一素，醇厚岁月和新鲜时光，享受生活的美味！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒腊肠的做法步骤
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1腊肠温水洗净。 -
2煮熟的腊肠，备用。
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3切斜刀。
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4四季豆洗净，掐头去尾撕去老丝。
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5切斜刀。
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6蒜切碎。
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7锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入四季豆，加适量水和盐没过菜，锅盖盖上待水减至一半，打开锅盖，翻炒一下，待水烧干后，继续倒入腊肠翻炒几下即可。
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8出锅装盘。
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9下饭菜。
使用的厨具：炒锅
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