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诗文
黄瓜拌木耳
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
醋
适量
香油
适量
鸡粉
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌木耳的做法步骤
1
黄瓜洗净拍碎,木耳泡发切小块,洋葱和青椒洗净切丝,蒜剁碎,干辣椒切段。
2
起锅烧油,油热放入蒜末和干辣椒炸香倒入食材。
3
接着再往里加入适量的盐、生抽、辣椒油、醋、香油、鸡粉充分搅拌均匀就可以了,腌制片刻口感更佳。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/13 15:55:29