“一直想做牛奶小方，今天终于下手了，其实很简单，厨房小白也能轻松搞定！夏季来一盘，解暑过嘴瘾。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
椰蓉牛奶小方的做法步骤
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1牛奶一包180毫升，加入20克玉米淀粉，20克白糖，搅拌均匀（喜欢甜味突出的可以适当增加5-8克白糖）。 -
2一定要搅拌到淀粉无颗粒再开火。
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3玻璃容器底部铺椰丝，四周刷一点玉米油。
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4开火边搅拌边煮，熬浓稠状态，关火。
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5倒入铺好椰丝的玻璃容器中。
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6盖上保鲜膜，冰箱冷藏1-2小时。
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7倒出来。
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8切成条。
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9再切块，把每一面都粘上椰蓉。
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10软糯香甜，下午茶小甜品。
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11简单好做，大家动手试试吧。
小窍门
1.牛奶也可以换成椰奶。
2.白糖量可根据口味调整，本方糖量做出来微甜。
2.白糖量可根据口味调整，本方糖量做出来微甜。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
甜品
下午茶