“鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸，是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C，纤维素，维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收，同时搭配其他蔬菜，既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说，鹅肝苹果炒饭是宝宝一道营养全面的辅食美食。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鹅肝苹果蛋炒饭的做法步骤
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1鹅肝提前化冻，青豆、胡萝卜、苹果洗净，准备好食材。 -
2胡萝卜、苹果洗净，切小丁。
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3鹅肝切小丁备用。
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4鸡蛋打散，放入米饭搅拌均匀。
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5热锅放入鹅肝炒出油脂，加入胡萝卜丁翻炒。
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6再加入青豆翻炒一会，再放入米饭翻炒均匀。
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7最后加入苹果翻炒均匀熟透，即可。
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8鹅肝苹果蛋炒饭完成。
小窍门
1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜