网站首页  词典首页

诗文	中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头
释义	食材明细 主料 大头鱼 1个 自制豆豉饼 2个 辅料 蒜 适量 生抽 适量 紫苏 适量 辣椒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 油 适量 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 特色豆豉饼蒸鱼头的做法步骤 1 买回鱼头用盐擦擦洗净，抹上胡椒粉半个钟。 2 把豆豉饼、蒜、紫苏叶、辣椒剁粹。 3 放油到锅里再放上剁粹的配料炒一下，加点盐，装到碗里放上生抽配用。就是杀杀青的意思 4 放上准备好的配料煮开水放上蒸锅蒸十分钟，，起锅后再淋上热油就行了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	水煮肉片 自制紫薯馒头 泡椒猪蹄 凉拌小鱼面 煎土豆糖饼 多肉葡萄 西兰花炒鸡肉 剁椒藕丁 莲子炖花胶 减肥餐～蒜蓉烤白菇 30分钟做出一捏就碎的超酥核桃酥！ 鸡胸肉蒸杂蔬 炝拌藕片 糖油果子（天鹅蛋） 鸭杂炒苦瓜 孕妇痔疮最佳食谱 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 猪肉松 五彩炒饭 糖炒板栗 土豆炖牛肉 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 螺肉炒鸡蛋 宫保鸡丁 虾仁蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。