“这个豆腐很简单，煎一下煮一下即可。
我没放肉末也没放淀粉，随个人喜好吧，家常菜就是怎么喜好怎么烧！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
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1调料包各大超市有售，嫩豆腐一块。 -
2豆腐切小块，葱切小段。 -
3锅烧热放少许油。 -
4锅里放一点点盐，我用的不锈钢锅，加盐是防止豆腐粘锅，下豆腐稍微煎一下。 -
5轻轻翻个面，再煎1-2分钟。 -
6加小碗水没过豆腐，加半包调味料，今天豆腐少，半包足够了。盖盖子焖煮5-8分钟，让其入味。 -
7出锅，撒葱花点缀一下，开吃。 -
8麻辣十足啊。 -
9简单吧？可以试一下哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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