网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡丝拌子
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 100g 胡萝卜 1个 青椒 1个 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 8g 酱油 10g 料酒 10g 白糖 8g 淀粉 5g 面粉 100g 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡丝拌子的做法步骤 1 胡萝卜切成粗一点的丝。 2 切好的胡萝卜丝过一下冷水。 3 将过完水的胡萝卜丝均匀地裹上面粉。 4 葱姜切丝。 5 青椒切丝。 6 鸡肉切丝，用料酒，盐，淀粉腌制20分钟。 7 碗里加盐、酱油、料酒、白糖，搅拌均匀。 8 蒸锅中烧水，水开后放入胡萝卜丝（一定要开锅后放），中火蒸20分钟。然后晾凉。 9 热锅凉油，放姜丝炒香。 10 放腌制好的鸡丝。 11 鸡丝炒到泛白时，放青椒和葱丝。 12 放入晾好的胡萝卜丝，继续翻炒，加入调好的料汁，翻炒几下，即可出锅。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	孜然烤罗非鱼 刺猬豆沙包 日式照烧版烤牡蛎 蒜蓉豆豉炒薯苗 笋干焖腊鸭 凉拌菜花豌豆 黑椒蒜香烤鸡 自制草莓酱 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 山楂梨汁 凉拌糖醋黄瓜 糖水杨梅 马兰头拌香干 【夏日小凉菜】：凉拌木兰芽 海蜇头拌萝卜丝 烟笋炒腊肠 松茸打卤面 【夏日小凉菜】：蓝莓山药 清爽开胃的---酸辣黄瓜条 煎奶酪沙拉 炸鱼排配酸甜芥末 笋炒杂 姜蒜小白菜 冬菇木耳焖鸡脚 红酒炖老蛏 pulmonary artery pulp pulp fiction pulpit pulpwood pulpy pulsar pulsate pulsating pulsation pulse pulse oximeter pulse oximetry pulse rate pulsing 梅城雪夜（明·王恭） 梅堂为长垣刘大尹题（明·徐溥） 梅塘诗寄盛封君（明·孙承恩） 梅境（宋·姚勉） 梅夏应教诗（隋·薛道衡） 梅天薝卜花开（宋·韩淲） 梅天郊晚（明·杨慎） 梅天（宋·陆游） 梅夫人挽词（宋·徐玑） 梅妃（宋·刘克庄） 梅始开叠前韵（明·潘希曾） 梅子渐朝议挽诗一首（宋·刘一止） 梅子潭纪梦（明末清初·陈恭尹） 梅子铺题壁（明·皇甫汸） 梅子黄时雨·丁亥，一九四七年。咏木棉絮。（近现代末当代初·黄咏雩） 净土三经/白话佛经图解佛经精华 渐教经典/白话佛经图解佛经精华 毕淑敏自述人生/当代名家 叶兆言自述人生/当代名家 梁晓声自述人生/当代名家 王蒙自述人生/当代名家 叶永烈自述人生/当代名家 蒋子龙自述人生/当代名家 曹乃谦自述人生/当代名家 张抗抗自述人生/当代名家 学生阅读名家美文(感恩卷) 学生阅读名家美文(友情卷) 学生阅读名家美文(亲情卷) 学生阅读名家美文(创作卷) 学生阅读名家美文(旅游卷)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。