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诗文 五香熏魚
释义
五香熏魚的做法

食材明细

主料
  • 草魚肉 一片
辅料
  • 生油 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 面酱 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 炸酱 适量
  • 五香 口味
  • 熏 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五香熏魚的做法步骤

  • 五香熏魚的做法步骤:1
    1
    草鱼肉一片洗净待用。
  • 五香熏魚的做法步骤:2
    2
    鱼切成薄片,用五香粉,胡椒粉,料酒腌十分鈡。
  • 五香熏魚的做法步骤:3
    3
    鍋里放油将鱼炸苏脆。
  • 五香熏魚的做法步骤:4
    4
    炸好鱼捞起待用。
  • 五香熏魚的做法步骤:5
    5
    姜,蒜切成未,葱切葱花。
  • 五香熏魚的做法步骤:6
    6
    另起鍋放一匙油将姜,葱,蒜爆香,渣捞起。
  • 五香熏魚的做法步骤:7
    7
    鱼倒入加炸酱,糖,盐,味精,加点水煮十分钟待卤汁收干。
  • 五香熏魚的做法步骤:8
    8
    装盘,爆香姜未等撒些上面稍加装饰。
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更新时间:2025/3/14 12:31:00