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诗文 简单美味—虾仁蛋炒饭
释义
简单美味—虾仁蛋炒饭的做法
“今天是周末,起的比较晚了,不想做太复杂的午饭,看看冰箱里面还有昨天吃剩下的十几只对虾和一盒米饭,就想到了这道既简单又美味方便的虾仁炒饭,当然也不能少了蔬菜,黄瓜有特殊的清香,就是它了,放进去绿绿的也好看!”

食材明细

主料
  • 米饭 300克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 黄瓜 1根
  • 虾仁 100克
  • 洋葱 少许
  • 小葱 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁蛋炒饭的做法步骤

  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    原材料:米饭300克鸡蛋2个黄瓜1根虾仁100克洋葱、小葱各少许
  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    将虾仁、洋葱、黄瓜都切成丁,放油6成热放洋葱煸炒出香味,然后放入黄瓜丁翻炒
  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    加入米饭翻炒,直到米饭炒的松散开来,基本没有小饭团(当然能粒粒分开更好),加入盐适量
  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋液,注意不要马上翻炒,稍等,等鸡蛋基本凝固再炒
  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    加入虾仁翻炒至饭粒的水分稍干,加入小葱就可以出锅了
  • 简单美味—虾仁蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    开吃吧,可以一边上网一边吃,简单又好吃!
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更新时间:2025/3/15 14:46:41