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诗文
韭菜芽炒扇贝肉
释义
食材明细
主料
扇贝肉
210克
韭菜芽
340克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜芽炒扇贝肉的做法步骤
1
食材:扇贝肉(已清洗)、韭菜芽(已清洗切开)、姜片
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
接着,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
然后,合入韭菜芽翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的生抽。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:55:00