食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
-
1买来的紫薯洗净； -
2发酵粉加入到温水里，化开；纯奶加热成温温的； -
3蒸熟，去皮，压成紫薯泥； -
4发酵水倒入面粉中； -
5把面搅成面絮絮状，加入紫薯泥；加入温热的纯奶，和面； -
6和成光滑的面团； -
7发酵至二倍大；发酵好的面团，用手指沾少许干粉，戳个洞，洞口不回缩，不起皱，不塌陷； -
8面团发酵好后，揉面五分钟，擀面长条状； -
9切成均匀的小剂子； -
10小剂子擀成圆面片； -
11第一个面片先从，一边开始卷起，卷成花心状； -
12别的面皮，一层交错一层的包裹起，再调整一下花瓣。放入锅内蒸至十五分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
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儿童节
晚餐
- 开胃凉面
- 黄豆芽生菜炖川粉
- 葱花煎蛋
- 牡蛎蒸蛋
- 油炸豆沙饼
- 红烧牛肉面
- 鸡蛋灌饼
- 南瓜麦饭
- 蜜汁鸡翅根
- 家常红烧肉，甜辣口味
- 自制原味肉松
- 仔姜鱼卷
- 猴头菇养胃汤
- 香辣土豆丝
- 猪腰炒上海青
- 西红柿鸡蛋盖浇饭
- 香菇蒸排骨
- 木须肉片
- 桑葚粥
- 辣炒黄瓜
- 啤酒炖脊骨
- 红烧鸭腿
- 向日葵椰汁千层糕
- 酿苦瓜煲瑶柱
- 辣炒鸡胗
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- 孤什么什么鹤的成语
- 孤什么什么鼠的成语
- 孤什么仃什么的成语
- 孤什么伶什么的成语
- 孤什么作什么的成语
- 孤什么傲什么的成语
- 孤什么出什么的成语
- 孤什么则什么的成语
- 孤什么单什么的成语
- 孤什么危什么的成语
- 孤什么只什么的成语
- 孤什么吊什么的成语
- 孤什么坠什么的成语
- 孤什么失什么的成语
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