“现在外面煲仔饭盛行，价格也居高不下，但是料却往往与实物相差甚远，自己动手，料足味美。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤鸡腿饭的做法步骤
-
1准备好大喜大烤肉酱70g、鸡腿2只。 -
2将鸡腿剔去骨头，用大喜大烤肉酱腌30分钟。 -
3平底锅入少量油，将鸡腿带皮的那面下锅先煎。 -
4待鸡皮油煎出翻面另煎。 -
5将煎熟的鸡腿切好码在盘中。 -
6将红椒丁入锅中用煎过鸡腿的酱汁炒至断生。 -
7将红椒丁铺在鸡腿肉上面。 -
8鸡腿肉上撒上葱花，盛上一小碗饭。
小窍门
1、制作这道菜步骤很简单，除了油以外，调料只使用了大喜大烤肉酱。
2、大喜大烤肉酱含12.3%的优质梨，可使烤肉的味道更鲜嫩可口，无需使用淀粉，肉肉吃起来就非常的鲜嫩。
3、大喜大烤肉酱无色素，儿童也可放心食用。
2、大喜大烤肉酱含12.3%的优质梨，可使烤肉的味道更鲜嫩可口，无需使用淀粉，肉肉吃起来就非常的鲜嫩。
3、大喜大烤肉酱无色素，儿童也可放心食用。