食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱炒春菜的做法步骤
-
1春菜将叶子部分和头部分开切放。 -
2切好的春菜洗净沥水。 -
3蒜头拍扁剁碎。 -
4锅中加入猪油。 -
5放入蒜蓉爆香。 -
6放入春菜根部下锅翻炒均匀。 -
7再将叶子部分下锅翻炒均匀。 -
8加入两勺普宁黄豆酱，炒匀后往锅边洒入少许水。 -
9炒至断生即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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