食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸡胗的做法步骤
-
1蒜苔洗净切小段，鸡胗切片，葱、干辣椒、泡椒切段。 -
2锅烧热，倒适量油，下鸡胗干辣椒泡椒爆炒。 -
3下适量盐和生抽炒匀，加蒜苔和青椒翻炒均匀，不需要炒的太长时间。下适量味精和胡椒粉即可出锅。 -
4装盘开吃！
使用的厨具：炒锅
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