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诗文	小炒鸡胗
释义	食材明细 主料 鸡胗 300克 蒜苔 300克 辅料 青椒 2个 配料 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 葱 适量 干辣椒 1个 泡椒 2个 胡椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒鸡胗的做法步骤 1 蒜苔洗净切小段，鸡胗切片，葱、干辣椒、泡椒切段。 2 锅烧热，倒适量油，下鸡胗干辣椒泡椒爆炒。 3 下适量盐和生抽炒匀，加蒜苔和青椒翻炒均匀，不需要炒的太长时间。下适量味精和胡椒粉即可出锅。 4 装盘开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪} 一学就会的马蹄糕 黑木耳炒鱼划水 川菜第一菜---金牌回锅肉 鸡蛋灌饼 家常焖饭 素三鲜 卤琵琶腿 锡箔煎三文鱼 简易版开水白菜 Q性十足-----液种白吐司 奶香吐司——百做不厌！ 牛角酥 卡通饼干 爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥 给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子 给哥哥的菜——凉面 爱糯米食品——烧麦 制作消夏美食“凉皮与烤麸” 粤式猪排 茄汁猪排 秘制莲藕新方法 凉拌青椒 咖哩牛肉 番茄牛肉汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。