诗文 | 水煮三鲜 |
释义 |
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食材明细
水煮三鲜的做法步骤
小窍门
1:这里如果觉得自己配出来的味道怕不好,最简单的方法就是买包水煮活鱼的的,操作一样,先把蔬菜烫熟,然后加葱,蒜等等,加水煮活鱼包,加水,然后加主材料,等出锅后,起锅也用那个料包就成了,最后一步骤可根据自己喜欢加入花椒,芝麻等等起香作用:2;如果有耐心,最好把虾中间用剪刀剪开,用料酒,味精,盐等,腌制几分钟,更入味,如果有加肉类的话最好也加个鸡蛋,调料等腌制下,如果喜欢原创菜品,请添加微信号309928774,一起互相交流
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
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