食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡翅根炖鸡蛋的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。 -
3将鸡翅根焯水备用。 -
4鸡蛋剥皮，划几刀，便于入味，鸡翅根洗净备用。 -
5准备好葱姜，大料，香叶。 -
6将鸡翅根，鸡蛋放电高压锅里，加适量水，酱油，料酒，蚝油，盐，白糖，葱姜，大料，香叶。 -
7用电高压锅炖二十分钟即可。 -
8鸡翅根炖鸡蛋。
使用的厨具：电压力锅
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