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诗文
鸡翅根炖鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡翅根
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
香叶
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
酸咸 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡翅根炖鸡蛋的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。
3
将鸡翅根焯水备用。
4
鸡蛋剥皮,划几刀,便于入味,鸡翅根洗净备用。
5
准备好葱姜,大料,香叶。
6
将鸡翅根,鸡蛋放电高压锅里,加适量水,酱油,料酒,蚝油,盐,白糖,葱姜,大料,香叶。
7
用电高压锅炖二十分钟即可。
8
鸡翅根炖鸡蛋。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 2:10:30