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诗文
爆炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
青椒
1个
胡萝卜
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
大蒜
2头
生抽
1勺
耗油
1勺
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
爆炒杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材:杏鲍菇洗净后撒成粗条,青椒洗净后切丝,胡萝卜洗净后切丝大蒜2头。
2
起锅烧油。
3
炒香蒜蓉。
4
下入胡萝卜翻炒。
5
下入杏鲍菇翻炒炒出水汽。
6
加入青椒翻炒。
7
加入食盐。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
翻炒均匀后出锅。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:07:05