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诗文
醋溜苤蓝
释义
食材明细
主料
青苤蓝
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
香醋
适量
生抽
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
醋溜苤蓝的做法步骤
1
青苤蓝削去外皮。
2
苤蓝切丝、胡萝卜切丝,小葱切段。
3
锅中放油,先放入胡萝卜翻炒。
4
放入苤蓝同炒,加少许水烧几分钟。
5
放入葱段,加盐、少许生抽和香醋,调味炒匀。
6
酸咸适口,爽脆鲜嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 17:09:07