食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鸡块的做法步骤
-
1鸡块洗去血水，??家里只能吃剩的，还是冷冻的了，最好是新鲜的。 -
2汤锅放水没入鸡块上，放葱姜，料酒，煮一开过水。 -
3洗净后放好。 -
4蒜和姜，葱，切碎，家里没葱了??。 -
5先热锅，不放油。 -
6放入鸡块，干烧一下直至没有水，鸡块没有粘在锅上的情况下放芝麻油和平时炒菜用的油。 -
7放入冰糖翻炒，不爱吃甜的，可以省去这个步骤。 -
8放入葱姜蒜翻炒。 -
9我用的酱汁是甜油和酱油。 -
10一勺甜油，剩下全放酱油，不需额外＋盐。甜油和酱油里面都有咸度。 -
11倒入锅内翻炒。 -
12放入切好的辣椒进行翻炒，爱吃辣的可以多放点。 -
13加水一碗半就可以。 -
14盖上锅盖煮。 -
15当汁收的差不多的时候就可以出锅啦，出锅前撒点黑胡椒就好了。 -
16装盘就开吃吧。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 儿童营养餐之海之圣艳
- 醋溜白菜
- 大连麦穗海菜包子
- 腌黄瓜
- 凉拌麻辣鸡胗
- 虾松
- 黑乐砂锅烤板栗
- 肉蓉金针菇
- 五彩南瓜盅
- 黄金馍片
- 姜柚蜜茶
- 陕西腊汁肉
- 肠仔包
- 家常红烧肉
- 田螺焖牛排
- 奶油夹心酥（laz boregi）
- 苹果沙拉
- 酸菜牛肉米粉
- 酸甜苹果干
- 雪花酥（雪Q饼）
- 【虾仁西芹百合】清爽快手菜
- 胡萝卜干脆片
- 海鲜猪肉包
- 香芋面包花
- 猪骨黄豆凉瓜汤
- 后什么莫什么的成语
- 后什么起什么的成语
- 后什么转什么的成语
- 后什么难什么的成语
- 后什么领什么的成语
- 后仰什么什么的成语
- 后仰前合
- 后会什么什么的成语
- 后会可期
- 后会无期
- 后会有期
- 后会难期
- 后出什么什么的成语
- 后出转精
- 后发什么什么的成语
- 望江南（清末近现代初·汪东）
- 望江南（清末近现代初·沈尹默）
- 望江南（清末近现代初·沈尹默）
- 望江南（近现代·刘凤梧）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 人性的弱点(中文导读英文版)/卡耐基作品系列
- 塑料成型工艺与模具设计(普通高等院校机电工程类规划教材)
- XML基础与实践教程(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 秘书礼仪(高职高专工作过程导向新理念规划教材)/秘书系列
- 汽车维修企业管理(高职高专汽车专业系列教材)
- 基于ARM的嵌入式系统设计实验与实践教程(高等院校计算机实验与实践系列示范教材)
- 国际结算(第2版普通高等学校经济管理类精选教材)
- 数字信号处理实验教程(21世纪高等学校电子信息工程规划教材)
- 运筹学(数学规划篇)/大学数学系列丛书
- 现代广告学(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 计算机专业英语
- 系统工程(全国高等学校管理科学与工程类专业规划教材)
- 信息系统项目管理师考试全程指导(第2版全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试参考用书)
- 电工电子技术/机电专业系列
- C语言程序设计(第2版高等院校信息技术规划教材)