食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
老味肘子的做法步骤
-
1肘子处理干净放入高压锅加水没过肘子。 -
2加葱，姜，白糖，料酒，盐盖上盖子压半个小时。 -
3锅中放冰糖小火。 -
4炒制香油色。 -
5放入肘子上色。 -
6加炖肘子的汤加花椒和八角。 -
7加干辣椒和老抽。 -
8大火收汁，不停地把汤汁浇在肘子上面。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣蟹
- 三丁捞面
- 韩式拌饭
- 鸭蛋韭菜
- 自制薯片
- 自制馅包子
- 秘制栗子炖鹅
- 香菜煎蛋
- 英式松饼~~健康简单的早餐
- 红烧肉炖土豆
- 香辣乾鍋雞
- 番茄黑蒜香菇面
- 火腿芝士蛋堡
- 双色西瓜奶冻
- 自制健康凉皮
- 腐竹香菇炒饭
- 薏米莲子银耳羹
- 家庭式——铁板鱿鱼须
- 桂花杏仁豆腐
- 紅麯排骨
- 土豆莲藕饼
- 紫薯糯米糍
- 糖醋素里脊（糖醋杏鲍菇）
- 蒜香凉拌茄子
- 奶香枣饼
- 警察总称用英语怎么说
- 警察抓小偷的游戏用英语怎么说
- 警察正在追赶小偷用英语怎么说
- 警察觉用英语怎么说
- 警察车用英语怎么说
- 警心什么什么的成语
- 警心涤虑
- 警愦什么什么的成语
- 警愦觉聋
- 警钟什么什么的成语
- 警钟长鸣
- 讋什么什么懦的成语
- 讋什么立什么的成语
- 讋谀什么什么的成语
- 讋谀立懦
- 送巩仲同（宋·叶适）
- 送巩汉卿同年赴五原理掾（宋·宋祁）
- 送{巩/言 }光大师（唐·罗隐）
- 送巴克实彦卿学士之任燕南宪使得云字（元·周伯琦）
- 送巴克实彦卿尚书监宪浙东（元·周伯琦）
- 送巴山兄移居山东四首（当代·陈仁德）
- 送巴州杨使君（唐·韩翃）
- 送巽女归徐氏（明·沈周）
- 送巾扇街坊（宋·释慧空）
- 送布延彦仁都事还蜀兼东时文可郎中（元·张翥）
- 送布政司周照磨赴京听除（元末明初·张昱）
- 送布政李昌祺之广西（明·史谨）
- 送布袋像与妙峰和尚（宋·释广闻）
- 送帅从龙之睢州判官（明·区怀瑞）
- 送帅从龙邑丞擢判睢州丞先膳部公献平西夏颂（明·陈子壮）
- 情觅何处
- 乡村组织振兴与新时代乡村治理
- 观潮 社长朋友圈的潮新闻
- 药用植物草豆蔻研究进展
- 中国企业共建"一带一路"项目案例研究
- 判解研究 总第102辑
- 写字课课练 8年级 下册
- 价值链数字化下参与全球生产网络地域特征演变与我国制造业国际分工地位提升研究
- 中国石油石化科技创新大会论文集(全2册)
- 土木工程施工技术
- 实用对联大全
- 全脑教养法实战指南
- 安徒生童话+格林童话+稻草人+中国古代寓言故事+拉封丹寓言+伊索寓言+克雷洛夫寓言 无障碍精读版(全7册)
- 公文式教育:我的第一本英语书套装 字母篇(全3册)
- 企业家精神驱动企业创新发展的机制研究