“团圆饭桌上的小清新。增城菜心地方特产。增城菜心特别清脆。清甜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒菜心的做法步骤
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1增城菜心。别看它感觉有点老是吧，其实它特别的嫩。 -
2把它小段。菜心干太大就掰开。然后洗好。 -
3起锅放油。下入姜蒜爆香。油可以比平时青菜多一点点。 -
4下入一点点肉翻炒。加盐。 -
5下入菜心翻炒。 -
6像这样才加盐翻炒。 -
7熟了。真的是十分钟就可以。特别好吃。 -
8成品。 -
9这个菜心特别容易熟。所以不用炒太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐