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诗文 酸菜汤面
释义
酸菜汤面的做法
“酸酸的,辣辣的,香香的一碗快手面条。”

食材明细

主料
  • 新鲜面条 100g
辅料
  • 泡酸菜 20g
  • 猪油 1勺
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜汤面的做法步骤

  • 酸菜汤面的做法步骤:1
    1
    锅里水开以后,加入盐,煮着新鲜面条。
  • 酸菜汤面的做法步骤:2
    2
    开水里放入酸菜和猪油煮开放入面碗,让猪油化开,酸菜汤里充满了浓郁的猪油香味。
  • 酸菜汤面的做法步骤:3
    3
    面条煮好后夹入酸菜猪油汤里。
  • 酸菜汤面的做法步骤:4
    4
    把面条和酸菜搅拌均匀,让面条浸润满酸菜和猪油的香味,再品尝,味道更佳。

小窍门

酸菜盐味足够,不要再添加盐啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 19:36:48