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诗文
酸菜汤面
释义
“酸酸的,辣辣的,香香的一碗快手面条。”
食材明细
主料
新鲜面条
100g
辅料
泡酸菜
20g
猪油
1勺
酸咸 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜汤面的做法步骤
1
锅里水开以后,加入盐,煮着新鲜面条。
2
开水里放入酸菜和猪油煮开放入面碗,让猪油化开,酸菜汤里充满了浓郁的猪油香味。
3
面条煮好后夹入酸菜猪油汤里。
4
把面条和酸菜搅拌均匀,让面条浸润满酸菜和猪油的香味,再品尝,味道更佳。
小窍门
酸菜盐味足够,不要再添加盐啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2026/2/22 8:13:22