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诗文
鱼香豆腐丁
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
红辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鱼香粉
适量
香油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香豆腐丁的做法步骤
1
备豆腐片和红辣椒一个。
2
豆腐切丁,辣椒切碎。
3
烧油下入豆腐丁炒匀,放少许盐翻炒翻炒,。
4
炒稍黄。
5
放进红辣椒,淋上生抽炒入味。
6
调入鱼香粉炒匀。
7
关火,淋上香油出锅装盘。
8
装盘上桌。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/22 16:16:53