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诗文	鱼香豆腐丁
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 红辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 鱼香粉 适量 香油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香豆腐丁的做法步骤 1 备豆腐片和红辣椒一个。 2 豆腐切丁，辣椒切碎。 3 烧油下入豆腐丁炒匀，放少许盐翻炒翻炒，。 4 炒稍黄。 5 放进红辣椒，淋上生抽炒入味。 6 调入鱼香粉炒匀。 7 关火，淋上香油出锅装盘。 8 装盘上桌。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 私房菜
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