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诗文	香辣炒面
释义	食材明细 主料 面条 250克 猪肉 适量 辅料 青椒 1个 干辣椒 2个 红椒 半个 洋葱 四分之一个 配料 姜末 适量 蒜末 适量 老抽 适量 生抽 适量 油 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣炒面的做法步骤 1 将面条煮好，用凉水冰好，控水，拌一些植物油，以免面条粘连 2 切好肉，青红椒，洋葱待用。 3 将干辣椒与姜蒜末用油炒香 4 放入肉及洋葱炒香片刻，加入面条，并用生抽，老抽调色调味，最后加盐（根据个人喜好可加可不加，如果生抽加的味道足够的话） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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