食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。 -
2奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。 -
3鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。 -
4搅拌均匀再加第二个鸡蛋。 -
5芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。 -
6搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。 -
7成品。 -
8家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。 -
9第一次做的芝士蛋糕，蛮成功的。
小窍门
大家用的烤箱不一样。我的烤箱不能设置温度，比较麻烦，蛋糕烤了大概20分钟，但是不能连续烤，烤个5、6分钟，就关闭，打开烤箱散散热再继续烤，才不容易烧焦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 蚝油红薯叶
- 炸糖糕
- 啤酒鸭
- 自制草莓酱
- 京酱肉丝
- 凉拌蒜苔
- 芒果奶油雪媚娘
- 芋头香葱汤
- 柠香蜜汁鸡翅
- 家常鸳鸯火锅
- 香菇肉粽?
- 杏鲍菇炒洋葱
- 大饼干
- 好吃到爆的腊肉手撕包菜
- 「时光荏苒茶饮」冰淇淋莓莓的做法
- 素三色
- 凉拌西红柿
- 猪肝炒苦瓜
- 蒿团
- 绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥
- 玉米面刀切馒头
- 炸串
- 红枣黄芪猪肚汤
- 炒冷面
- 小葱炒鸡蛋
- 什么映什么趣的成语
- 什么春什么再的成语
- 什么春什么史的成语
- 什么春什么尚的成语
- 什么春什么手的成语
- 什么春什么敌的成语
- 什么春什么术的成语
- 什么春什么秋的成语
- 什么春什么老的成语
- 什么春什么脚的成语
- 什么春什么雪的成语
- 什么昧什么事的成语
- 什么昧什么卑的成语
- 什么昧什么后的成语
- 什么昧什么平的成语
- 二月四日见小桃（宋·王安中）
- 二月四日部署宴饯徐顾二子（明·李梦阳）
- 二月四日雪（宋·梅尧臣）
- 二月大寒偶书短句（宋·强至）
- 二月大雨江涨晚晴作三首（宋·释德洪）
- 二月奉教作（唐·李峤）
- 二月奉母居杭即返棹苏州（清·许传霈）
- 二月宿小圃山家用唐韵（明·粱沛）
- 二月将半寒暄不常（宋·杨万里）
- 二月将半雨过花盛开二首（宋·冯时行）
- 二月尽移榻西城（清·钱陆灿）
- 二月山中即事（清·王敔）
- 二月己亥晓出城祀高禖（宋·彭汝砺）
- 二月廿一日游藏胜有感（宋·陈文蔚）
- 二月廿七日集沈祠文肃公生日（清末近现代初·郑孝胥）
- 组织行为学(第2版)
- 怀远时光
- 猿辅导周末一本通 语文 3年级·下 通用版
- 我们的乡愁
- 高中学习清单 历史(全2册)
- 楚汉传奇
- 市政环境工程的微塑料污染
- 中西医结合执业助理医师资格考试实践技能通关要卷
- 初中生数学思维培养的教学实践与思考
- 分子生药学(新世纪第3版)(第11版)
- 我在中日文的交汇处
- 学霸手写笔记 初中历史 彩色漫画·升级版 全国通用版
- 创新创业导论 数字教材版
- 课外文言文+古诗词真题精练130篇 9年级+中考
- 计算机与网络技术基础(2007年版)(全2册)