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诗文 西芹拌木耳
释义
西芹拌木耳的做法
“西芹拌木耳是清爽又养生的一道凉拌菜。西芹营养丰富,食疗功效很多,降压降脂,清肠排毒。木耳可以补铁补血,有着血管清道夫的美誉。两种利好的食材搭配,用凉拌的健康方法加工,营养丰富,味道好,益于身体健康。”

食材明细

主料
  • 西芹 250g
  • 木耳 50g
调料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

西芹拌木耳的做法步骤

  • 西芹拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发。西芹摘洗干净。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:2
    2
    西芹切成片。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:3
    3
    煮锅加水烧开,西芹入锅焯水后捞出沥干水。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:4
    4
    木耳入锅焯水后捞出沥干水。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:5
    5
    木耳、西芹放到容器中。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:6
    6
    加盐搅拌均匀。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:7
    7
    加橄榄油搅拌均匀。
  • 西芹拌木耳的做法步骤:8
    8
    装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:06:55