食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐炒肉片的做法步骤
-
1材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。 -
2将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。 -
3水豆腐切块，放入碟里，让它出水。 -
4红菜椒切片（菱形） -
5炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。 -
6将煎好的豆腐起锅放到小碗里。 -
7另外起锅放油烧热然后放肉片下去快速翻炒。 -
8准备蚝油。 -
9肉片炒到7成熟放蚝油，鸡精，少许生抽。 -
10将煎好的豆腐放下去和肉片一起均匀的翻炒。 -
11最后放红菜椒下去，快速翻炒即可。（因为红菜椒本身可以生吃，为了不影响口感，所以不要炒得太久） -
12将炒好的豆腐肉片上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 【炼奶棉花蛋糕】
- 桃子酱
- 提子干饼干
- 鱼腥草炖秋梨
- 韩国辣炒年糕
- 自制红豆沙
- 自制双皮奶
- 多芒小丸子
- 绿豆蜜麻饮
- 抹茶红豆烧仙草
- 纯情的可可海绵蛋糕
- 美味下饭的剁椒茄子
- 香橙苦瓜汁
- 蜜汁蒸南瓜
- 家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 简易版 韩式烤辣白菜五花肉
- 扯面
- 蒜蓉木耳菜
- 蛋奶蓝莓塔
- 黑糖山楂卷
- 香菇炖鸡
- 营养又快捷的早餐
- 水煮肉片
- 红烧带鱼
- mythology
- mythomania
- mythomaniac
- mythos
- my word
- myxomatosis
- mélange
- ménage
- ménage à trois
- métier
- Métis
- mêlée
- N
- n
- 'n'
- 襄阳蹋铜鞮（明·王世贞）
- 襄阳过孟浩然旧居（唐·陈羽）
- 襄阳迟舒给事汝德从剑阁入蜀（明·陈吾德）
- 襄阳送刘近化山人北游（明·宋登春）
- 襄阳送秦才叔赴鄂渚诗（元·杨弘道）
- 襄阳逢至日（明·薛瑄）
- 襄阳道中望鹿门山（宋·华镇）
- 襄阳道中逢龙君御君御节镇西宁便道省太夫人（明·袁宏道）
- 襄阳道（唐·元稹）
- 襄阳里人为庞焕语（魏晋·无名氏）
- 襄阳镇南楼（明·顾璘）
- 襄阳闲居与友生夜会（唐·皮日休）
- 襄阳隆中四十四韵（明·黄辉）
- 襄阳隆中（明·王缜）
- 襄阳雨泊（清·许兆棠）
- 天文台里的夜空(2015上海诗人)
- 夏洛特
- 全球资本流动过程中的收益分配/上海交通大学现代金融研究中心系列丛书
- 语言小品/白马湖书系
- 稀见民国银行史料二编(精)/稀见民国银行史料丛编
- 稀见民国银行史料三编(上下)(精)/稀见民国银行史料丛编
- 田所广海勤务日志
- 盲人看花(江南人文手记)
- 明文观止/中华传统文化观止丛书
- 天主教世界的复兴运动(1540-1770)
- 再生砖
- 朱雀堂
- 水墨手语(Ⅱ陆春涛绘画艺术评论文集)
- 万世沧海
- 女生贾梅全传(美绘珍藏版)