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诗文	清炒螃蟹
释义	食材明细 主料 螃蟹 250克 葱 3棵 生姜 1块 料酒 1大勺 白糖 1小勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒螃蟹的做法步骤 1 准备好的用料。 2 清洗干净，用淡盐水养半小时左右。 3 最后扒去脐部再刷干净。 4 从中间剁开！ 5 用加热后，爆香葱段，姜丝。 6 把处理好的螃蟹加入。 7 加入料酒翻炒几十秒。 8 最后加点水，盐，鸡精，白糖烧几分钟就可以。 9 咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	粉条也可以做-------凉菜 炝炒圆白菜 自制热狗肠 驴打滚 凉拌蟹枊丝 美味家常菜：尖椒炒肉 烤酱汁鸡翅 蛋包饭 干煸肥肠 猪肚炒荸荠 酱爆茄子 黄油曲奇 咖喱牛肉干 黑椒培根炒乌冬面 青椒腐竹炒花生仁 滑蛋金菇拌面 双菇圆白菜 巧克力榛仁法式馅饼 发水腌菜拌包包菜 紫山药汤圆 芹叶炒鸡蛋 紫米花生粥 曲奇 糖醋带鱼 鱼香肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。