网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
雪里蕻扣肉
释义
“传统扣肉,香而不腻。”
食材明细
主料
红烧肉
400g
辅料
自腌雪里蕻
400g
调料
生抽
适量
老抽
少许
蚝油
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
雪里蕻扣肉的做法步骤
1
提前烧好的五花肉。
2
切成厚薄均匀的薄片,放入盆中。放入生抽、老抽、蚝油。
3
抓拌均匀,使每一块肉都沾上酱汁。
4
肉皮朝下码入盘中。
5
雪里蕻切碎放入拌过肉的盆里。
6
用余下的料汁将雪里蕻拌匀。
7
放入碗中。
8
上笼蒸40分钟以上。
9
扣入盘中即可。成品。
小窍门
1.红烧肉和雪里蕻中都有咸味,不再放盐。
2.雪里蕻用清水浸泡一会儿,泡去多余的盐分和异味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
秋葵炒肉丁
四喜素馅饼迎春分
牛轧糖
低脂奥尔良烤鸡排汉堡
阳春面
百叶青椒炒鸡丝
拔丝枇杷
蔓越莓饼干
清炒土豆丝
广式手抓饭之《牛肉焖饭》
虎皮尖椒
凉拌三色菜
金桔柠檬膏
葡萄干花型面包
茄汁牛排配通心粉
自制番茄酱
青团
失败的酸奶溶豆!
家常白油肉片
懒人版意面
蒜蓉菜苔
快手儿童餐 鳕鱼挤挤面
自制油条早点
快手菜咕咾大虾,色香味俱全!
最简单的卤蛋做法
assume
assume command
assume command of
assumed
assumed name
assume that
assuming
assuming that
assumption
Assumption
assumptive
assurance
assure
assured
assuredly
追和杜牧之贵池亭(宋·郭祥正)
追和杨仲弘饶州东湖四景诗上本斋王参政(明·张以宁)
追和杨眉庵次韵李义山无题诗五首(明·沈愚)
追和柯丹丘所藏坡翁诗帖五首(洪武辛酉九月(明·马治)
追和柳子厚二诗 读书(宋·谢薖)
追和柳恽(唐·李贺)
追和梅侍读题贵池寺元韵(宋·郭祥正)
追和梅树君芦花原韵(清·王柘)
追和江东之学士留寓南京上新河徐氏园亭之作(明·程敏政)
追和江令静卧栖霞山房望徐祭酒作有怀赵祭酒(明·王世贞)
追和江翰长先生上新河徐氏园亭病寓之作(明·程敏政)
追和汪公干塞上逢妓(明·区大枢)
追和沈辽赠南华诗(宋·苏轼)
追和渊明九日闲居诗(宋·王铚)
追和渊明贫士诗七首(宋·刘黻)
经济大变局中国怎么办
JCAD2.0首饰辅助设计入门与提高
从零开始(学习五线谱和乐理知识)
中国城市创新报告(2015版)/城市创新蓝皮书
医改红利的制度创新和社会治理--日本经验的启示
复杂特殊产品寿命周期费用分析与预测研究(基于服务外包项目价格选择)
从狼谷来/自然之子黑鹤精品书系珍藏版
仰望星空精耕职苑--教师论文集
飞翔的窃贼/自然之子黑鹤精品书系珍藏版
中华人民共和国国家知识产权局公报(2015年第3期总第27期)
中央苏区红色歌曲集/中央苏区红色文化系列
特殊教育政策--正义及其局限
沃土妙招--江苏农村基层党建工作创新集锦
要在村里有一宝--吴仁宝式优秀村书记风采录
学衡派谱系--历史与叙事(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 16:26:58