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诗文
彩椒炒驴肉
释义
食材明细
主料
熟驴肉
150g
彩椒
些许
辅料
食用油
半匙
调料
香菜
些许
葱
小许
食盐
小许
生抽
5g
鸡精
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
彩椒炒驴肉的做法步骤
1
卤好的驴肉切块。
2
彩椒洗净。
3
切条。
4
洗净的香菜和大葱切段。
5
热锅冷油,油热放彩椒翻炒。
6
炒1分钟左右放驴肉翻炒。
7
炒均匀放生抽。
8
翻炒一会儿放香菜和大葱。
9
炒均匀放食盐。
10
放鸡精。
11
炒均匀即可。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:32:02