“此款面包是用蔬菜粉制作的辫子面包，颜色漂亮、造型美观、口感柔软、香甜适口。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
辫子蔬粉面包的做法步骤
-
1面粉中加入甜菜粉、白糖、玉米油、牛奶、酵母、盐和面。 -
2饧发好的面团放入面案上分成3个均等丙剂子揉至均匀。
-
3搓成3个粗细均匀的条状。
-
4将3根条状面合拢捏紧。
-
5然后编成简单的辫子状面包坯。
-
6垫油纸盖上二次饧发。
-
7二次饧发好的面包坯。
-
8烤箱先预热5至10分钟，将烤盘放入中下层，上火160度下火150度烤18至20分钟，根据情况适时覆盖油纸。
-
9辫子面包新鲜出炉，颜色美观！
-
10柔软膨松的辫子面包好诱人啊！
-
11颜色漂亮却无任何添加剂，口感柔软人人皆宜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐