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诗文 萝卜牛肉饺子
释义
萝卜牛肉饺子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 牛肉 适量
  • 白萝卜 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜牛肉饺子的做法步骤

  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：1
    1
    面团揉好，醒半个小时。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：2
    2
    牛肉，葱，姜剁碎。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：3
    3
    牛肉碎中加入一个鸡蛋，放蚝油，顺着这个方向搅拌上劲。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：4
    4
    萝卜擦丝，入开水煮2分钟。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：5
    5
    捞出后挤干水分，切碎。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：6
    6
    萝卜和肉馅混合，放入盐，鸡精，香油，五香粉，拌匀。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：7
    7
    面醒好后搓长条，分成小剂子，擀开。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：8
    8
    包好。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：9
    9
    开水煮，点水三次即可。
  • 萝卜牛肉饺子的做法步骤：10
    10
    捞出。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/28 13:30:00