网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煎小黄鱼
释义
食材明细
主料
小黄鱼
400g
辅料
小米辣
4个
小黄姜
1小块
调料
生抽
1匙
老抽
半匙
蚝油
1匙
料酒
1匙
红油辣椒酱
1匙
花椒粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
面粉
2勺
玉米油
适量
微辣 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
煎小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼去除内脏,洗净,放小米辣,生姜。
2
放生抽,老抽,蚝油,料酒,红油辣椒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,拌匀腌制2小时。
3
腌制期间翻动两次,入味会比较均匀。
4
腌制好的鱼里放两勺面粉搅拌均匀,保证每条鱼都裹上面粉。
5
锅里倒油烧热。
6
把鱼一条条摆好煎。
7
煎至两面焦黄。
8
然后装盘即可食用,外焦里嫩,香香的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
山东日照菜煎饼
卧鸡蛋
制作川北凉粉的黄金比例
锅贴
潮汕特色-腌咸虾
香酥杏仁粉曲奇
猪蹄尾巴汤
熏琵琶腿
腐乳猪蹄
榨菜丝牛肉炒圆白菜
咸肉土豆煮豆腐
凉拌皮蛋
蜂蜜紫薯条
巧克力奶油蛋糕
扁豆肉丝土豆焖面
烤鸡,烤箱菜
沙茶酱牛蛙
鸡米花
香煎银鳕鱼
玩美煮艺——超高颜值的印花卤蛋,让孩子爱上鸡蛋~~
家常回锅肉
番茄焗鸡蛋,美美哒的早餐~~
南瓜小米粥
素意大利面
笋干菜牛肉冬瓜汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 19:35:26