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诗文	瓜子面包
释义	食材明细 主料 面包粉 350克 牛奶 175克 白糖 10克 瓜子 适量 鸡蛋 (抹表面)一个 黄油 15克 酵母粉 3克 调料 盐 2克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 瓜子面包的做法步骤 1 除黄油外所有材料放入厨师机内。 2 启动搅拌程序然后搅拌3分钟。 3 加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌3分钟。 4 能拉出膜即可！如图所示。 5 然后整理成面团，入不锈钢碗里。 6 发酵至两倍大。 7 将面团分割成小面团，盖上湿布静置15分钟。 8 揉成光滑面团，放入一次性纸杯。 9 放入烤箱，底部放一杯开水，关烤箱，发酵至两倍大。 10 然后表面均匀撒一些瓜子。 11 入烤箱，上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦！ 12 取出，看着不错吧！ 13 成品图来一张！早餐配一杯牛奶不错哦！ 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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