食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柳叶肉包的做法步骤
-
1酵母用温水化开 -
2一点一点加入面粉中 -
3抓成絮状 -
4揉揉室温饧发 -
5发至2倍大 -
6揉揉排气 -
7搓条 -
8切面剂 -
9压扁 -
10擀成中间厚，边缘薄的面皮 -
11佛手瓜擦丝加入少许盐腌制一会 -
12猪肉、葱、姜洗净 -
13切丁 -
14剁碎 -
15放入碗中 -
16倒入熟玉米粒 -
17佛手瓜丝挤出水份，剁碎 -
18也放入碗中 -
19加入各种调料 -
20拌匀 -
21面皮包入馅儿 -
22捏成柳叶状，二次饧发 -
23冷水蒸，待上汽后蒸25分钟，再虚蒸3分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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春季食谱
工作餐
- 凉拌菀豆苗
- 木糠杯
- 香酥鱿鱼圈
- 糖醋鲑鱼
- 豆浆爱心蛋糕吐司
- 健康清新多味慕斯杯
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- 番茄炒蛋
- 乌龟菠萝豆沙包
- Q弹南瓜饼/南瓜糕
- 枣泥
- 酥脆花生球
- 烤全虾
- 养生核桃包~给早餐加点料~
- 基础泡芙
- 淡奶油土司
- 脆皮肉末鹌鹑卷
- 豆腐花-豆腐
- 鸡蛋扒饭
- 蒜蓉蒸皮蛋
- 爆香花生果
- 脆皮丸子
- 韭菜盒子
- 芝麻抹茶包
- 蒜烤生蚝
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