“简简单单，咖喱香浓。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱炸土豆的做法步骤
-
1土豆削皮，清水浸泡一会。 -
2锅中倒入适量油，烧热至六成热，擦干土豆块，倒入炸两分钟，捞出，在复炸一次，控油备用。 -
3一块咖喱，一碗水，少许盐，少许胡椒粉，熬至浓稠。 -
4倒入土豆块拌匀。 -
5油麦菜煮熟，与土豆摆盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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