食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1鸡脯肉切小块。 -
2用腌料包腌制二十分钟。
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3花生适量。
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4起锅凉油下花生米，小火翻炒大花生米裂口变色。盛出备用。
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5起锅烧油，把腌好的鸡块下锅滑散盛出备用。
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6起锅烧油，下姜蒜片炒香下黄瓜丁翻炒。
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7下葱段炒香。
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8下辣椒包炒香，放鸡肉翻炒。
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9放调料包煸炒，下花生米，翻炒均匀。
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10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
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- 豆浆蒸蛋
- 黄瓜木耳拌北极贝
- 柠檬点豆腐
- 清蒸乌鸡肉
- 豆沙卷
- 华夫饼(无泡打粉)
- 凉拌黄瓜
- 凉拌豆腐皮
- 牛油蛋糕
- 素炒豆芽菜
- 凉拌皮蛋
- 银耳粥
- 吐司肉松卷
- 小兔水果
- 煎烩茄子
- 啤酒鸭
- 甜花卷
- 豆角排骨焖面
- 红糖酒酿圆子
- 火龙果凉粉
- 虾油
- 丝瓜虾米鸡蛋汤
- 超软南瓜吐司
- 红烧葫芦
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