食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊肉土豆焖饭的做法步骤
-
1将土豆刨皮洗净切成土豆丁，这里的土豆丁要切小粒点，方便熟。羊肉也切成小丁备用。 -
2将锅内倒入适量色拉油，烧至八成热。 -
3将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。 -
4煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。 -
5加入适量老抽。 -
6将米淘净后和平常煮饭一样的水量。 -
7将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内，并用筷子将其和米搅拌均匀，按下正常煮饭按键开始煮饭。 -
8饭煮好了。 -
9可以放在电饭锅内保温，到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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