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诗文 炝炒圆白菜
释义
炝炒圆白菜的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 2—3瓣
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炝炒圆白菜的做法步骤

  • 炝炒圆白菜的做法步骤:1
    1
    将圆白菜撕成大片,洗净沥干。
  • 炝炒圆白菜的做法步骤:2
    2
    干辣椒剪成段(去籽如果怕辣的话可不剪成段),蒜头切成片备用。
  • 炝炒圆白菜的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油,多放些油.油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒、蒜片爆香。
  • 炝炒圆白菜的做法步骤:4
    4
    下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。
  • 炝炒圆白菜的做法步骤:5
    5
    摆盘,可以开吃了。
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更新时间:2025/3/10 18:33:09